何种植樱桃才能高产吗？吃樱桃，很多人都忘了这件事
大樱桃果实成熟早，有“报春鲜果第一枝”之美誉，以栽培经济效益高、果实生长期短、易管理而备受栽培者喜爱。近日，周口市的任先生、漯河市的吴先生来电咨询：大樱桃是否适合他们那里种植，怎样种植才能高产。下面就简单介绍一下大樱桃的丰产栽培技术。
大樱桃喜温暖，不耐寒，适于在年平均气温10℃-15℃的地区栽培。据了解，周口市、漯河市很多农村近几年已引进种植了大樱桃，产出的大樱桃口感很好，可放心种植。
土壤要经常疏松，每年春、夏、秋三季各翻耕1次，耕深25厘米左右，以利根系扩展。肥料管理上应施足基肥，追肥应做到前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主。
基肥在每年的9月中旬至10月施入，每株施有机肥30-50公斤、尿素0.5公斤、过磷酸钙1.5公斤。生长前期(5月前)每株施尿素0.75公斤，促进新梢生长。6月后每株施过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾1.2公斤。大樱桃既不耐涝又不耐旱，发芽期至初花期可根据土壤墒情浇1次水，使土壤相对湿度在80％左右，以后控制土壤相对湿度在60％-70％。
树形培养大樱桃采用纺锤形有利于早期丰产稳产。这种树形要求栽植1.5米以上的健壮大苗，定干高度在80-90厘米，当年不培养主枝，在冬剪时把主干上萌发的枝条极重短截，第二年开始培养主枝。这样可以加大中干和主枝的级次差别，有利于从属关系的培养。
夏季修剪夏季修剪主要以缓和树势、促进花芽形成为主。
拉枝：在夏至前或8-9月对主枝进行拉枝开角，避免树冠郁闭。辅养枝的开角角度要在80-90度。
刻芽：萌发前在芽和叶丛枝的上方横割一刀深达木质部，可促使树体抽发新梢。
摘心：对强旺枝要进行连续摘心；对刻芽后萌发的长枝、中枝，在长15厘米时摘心培养成中小型枝组；对生长旺的枝条一年内应摘心2-3次。若为提高坐果率，摘心须在花后10天进行。
环剥：大樱桃环剥的时间性很强，一般在开花至花后10天进行。
疏枝：疏除过密、过强、紊乱树冠的多年生大枝。对严重影响冠内通大枝可从基部疏除。6月上旬疏枝较好，此时伤口容易愈合。
幼树主要是培养牢固的树体骨架，除适当疏除一些过密、交叉的乱生枝外，要尽量多保留一些中枝和小枝，轻短截1年生枝，促发较多的分枝，以利骨干枝的生长。
3-4年生的幼树，主枝延长枝的短截程度应根据枝条的生长强弱和着生部位来确定。延长枝宜剪留40-50厘米，一般留外芽，枝条直立性强的品种也可以留里芽，待冬剪时剪除里芽，利用外芽当延长枝，这样可以开张角度，抑制其过旺生长。树冠内的各级枝上小枝，基本不动，使其尽早形成果枝，以利提早结果。
春末夏初,是百果之先的樱桃上市的季节。结满果实的枝条，或星星点点，或串串簇簇，色泽鲜红如玛瑙，颗粒圆润如珍珠，让人望而垂涎，吃上一粒，酸甜爽口，让停滞的胃口又被它唤起，回味无穷。
在很多人的心中,樱桃的地位是神圣的——不仅因为它一年就‘闪现’那么两个月,还有它远远高于其他水果的价格以及传说中的出色营养价值。新鲜的樱桃中，每100克的果肉含有胡萝卜素的含量比常见的苹果、桔子、葡萄都要高，电脑族可以适量多吃，另外，樱桃含有花青素、红色素等植物化学物，它的抗氧化性是非常高的，比常见的维生素e抗衰老的作用会更强，因此，樱桃被称为“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色”。
另外，吃樱桃还可以帮助促进血液循环有助于尿酸的排泄，因此患有痛风，高尿酸血症的人可以每天吃些樱桃。
但是需要之一的是：樱桃好吃又有营养，别过量！因为“樱桃属于大热食物，吃太多容易上火。”很多朋友贪图一时之快，面对美食欲罢不能，吃太多的樱桃会容易导致牙齿酸倒，牙龈肿痛、上火、脾胃受伤的问题，特别是有溃疡症状的朋友，上火的朋友，爱流鼻血的朋友更不要多吃，因为樱桃中含钾量比较高，有肾功能不全的肾脏疾病患者也要慎吃，以免出现高钾血症。另外，樱桃糖分含量较好，糖尿病的朋友一定要注意适量。一般情况下，一个成年人最好一天不要吃超过半斤的樱桃。
挑选樱桃的时候，建议大家一定要选择带有果蒂的，而且果蒂不要发黑，否则就是不新鲜的表现。挑选樱桃色泽鲜艳，而且表皮是饱满的，不要有褶皱的。另外颜色越深的口感偏甜，而且花青素含量高，建议首选这样的。
