经常听到南美白对虾养殖户说天气就要降温了现在多投点料让虾长的快一点，要不然就达不到规格了！是的，吃得多长得快，但前提下环境要好！养殖环境好坏直接决定饲料转换率，鱼虾在利用饲料能量时分成三部分：生长能、生理能和运动能。在舒适的环境中，鱼虾不需要消耗太多的能量来抵抗不良环境；不会狂游消耗体力，这样生理能、运动能的消耗相对少了，生长能相对就多了鱼虾就长得快，这道理和人在舒适的春天容易长胖的道理一样。而在恶劣环境中鱼虾需要消耗更多的能量来适应环境；如呼吸加快游塘等应激反应，就像动物在高温炎热时要流汗散热一样。这样一来用与生长的能量就减少了，造成生长缓慢或光吃不长（氨氮中毒）！
养殖池塘最大的污染源就是饲料（碍于现有水产生物营养学研究、制造工艺和人工投喂技术的限制，部分饲料直接溶解在水中，即便是被养殖生物摄食的部分也不完全能吸收利用，而是以代谢废物的形式排放于系统中）！
保底、保藻、合理增氧、正确消毒。南方6-9月份炎阳高照水温多达32度以上，表面藻类易死亡，底部淤泥分解旺盛耗氧大，容易引起底部发热耗氧死底引起虾类鳃丝受损或炽份。
可以适当提高水位，合理开启增氧机，（避免中午2点至5点开底水交换型的机械得底部增氧设备）可按低剂量的过硫酸氢钠颗粒撒洒，第二天可以使用优质的光合细菌或乳酸菌加红糖泼洒平衡菌藻相。也可以考虑“鱼菜共生”等措施减少热应激。
经验总结：如果设施不够好和技术管理跟不上，投料越多虾不是长得快，而是死得快！
