实施休闲农业和乡村旅游精品工程

今年一号文件中再提休闲农业和乡村旅游，“，建设一批设施完备、功能多样的休闲观光园区、森林人家、康养基地、乡村民宿、特色小镇。”如今全国各地的休闲农庄遍地开花，更多时候休闲农庄没有那么好的地理优势，到休闲农庄消费的客人都是当地居民，依托当地居民消费能力发展起来的休闲农庄，怎么吸引消费者重复来访？随着文化产业与旅游产业的进一步融合，文化主题和景观价值在休闲农业和旅游项目中的地位越来越突出，这也是精品化的前提。

结合各地的实践经验，景观价值提升主要有以下七种方法，这些方法通过深入探析、分层剥离、创意整合和萃取提炼，甚至是再造策划，科学系统地提取景观文化要素，达到景观价值最大化。广大庄主不妨花点时间看一看。

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主题提升，文化探源，发掘景观核心价值

我国休闲农庄及旅游项目普遍存在主题雷同、与景区资源特色不符、与市场需求不符的问题。深度挖掘本土文化，凝练主题，形成吸引核心，是主题提升的突破口，也是增强吸引力使农庄更上一层楼的关键。

农庄是综合性的，什么都有，有可能什么都没有吸引力。因此，要突出一个点，以点带面。比如可以依托有机种植、依托珍稀物种养殖、依托特色餐饮、依托有格调的住宿等进行农庄活动的开展。

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文化萃取，打造景观特色价值，突出自我

景观特色是吸引游客出游的关键性因素，是旅游资源开发的灵魂，只有个性鲜明，才能拥有鲜明形象，才有生命力和竞争力。

文化萃取就是立足于景观特色文化内涵，依据对自然景观和人文景观本底的分类，从美感度、奇特度、规模度、科考性、历史性、宗教性、娱乐性等方面，对各个因子进行内涵分析，重点突出唯我独有的区域优势，汲取最具垄断性的精华来展示和提升核心文化元素，演绎文化意象，打造景观“之最”，有效提炼景观特色价值。

休闲农庄发展的杀手锏就是依托自身特色。在休闲农业规划中，如果其他都不突出的情况下，不得不承认，特色还是管用的。这里面可以做的文章很多，可以搞怪，可以出奇，可以另类。

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整合景观规模价值，抱团培育市场

在一定区域内，具备一定规模的旅游景观，更具旅游价值和规模效益。旅游景观组合指旅游区域内及其与邻近景区的不同类型旅游景观的布局和组合。

旅游景观类型多样，差别大，相对密度较大，相距较近，彼此在空间分布上协调配合好，联系方便，形成线型、环型或马蹄型的旅游线排列，是最佳旅游景观组合，这样既可开展多样化的旅行游览活动，又可避免游程的单调和乏味。

当没有景区的时候，各个农庄抱团发展也可以形成花团锦簇的旅游目的地。各农庄抱团，建设在同一线路或同一区域内，各做各的主题，共同培育市场，农庄抱团式发展可以给游客更多选择，也在一定程度上增强了目的地的吸引力。

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文化拓展，延伸景观联动价值

对旅游区来说，景观价值最终要体现为经济价值和效益，这就需要拓展景观价值文化，以文化带动相关区域旅游发展。如杭州市区内的西湖、西溪湿地、灵隐寺、宋城等众多的自然和人文景观形成了良好的互动效应；杭州周边百公里范围内的千岛湖、富春江等与之则形成了集群效应，由于这些景区山水人文景观迥异，文化地域色彩突出而深厚，因而区域景观组合形成了“1+1>2”的良好效应，景观价值得到极大提升。

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开发特产，提升独特物产资源的竞争力

结合当地独特的物产资源，扩大种养殖规模，形成一个集生产基地、加工、科研、科普、观光、体验、娱乐、餐饮、住宿、购物等为一体的综合农庄，不但可以提升独特物产资源的竞争力，还可以借力已经名声在外的资源名气为农庄所用。

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以农业为主体，跨界融合，借力使力

做农庄，可以是农庄的事，也可以是旅游业的事。做休闲农庄，庄主可以开发古村落、民宿、民俗文化园、老物件博览馆、植物园、摄影基地、影视城、主题游乐园，甚至寺庙、道观，大家各做各的，相互借力，共同发展。

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文化创意，凝聚景观再造价值

所谓文化创意，就是深度发掘并重新认识旅游景观价值，从多维的角度提炼景区旅游资源所蕴涵的文化内容、意象和象征意义，完成从静到动、从古板到鲜活、从观光到参与体验，再到游憩的系列转变，从而全面提高旅游景观的品位与档次，有效提升景区产品价值和游客体验价值。

文化创意的重要方式就是活化景观。游客对文化旅游景观的体验，除了对文化本体的体验之外，更重要的是对文化环境和文化氛围的整体感受。因此，农庄应营造一种氛围，制造一种环境，设计一种场景，增强吸引力、感染力与亲和力，使游客在参与中产生独特的、唯一的、值得回忆的感受，达到身临其境、感同身受的效果。

在休闲农庄的开发过程中，借助优质的景区条件可以使农庄标新立异、独具特色。就现实而言，许多农庄由于地理位置的局限，无法依托景区发展起来。因此，要发展休闲农庄，就要寻找突破口，要发展休闲农庄，就要寻找突破口，在农庄规划过程中，勇于为农庄投入心力，努力把它设计成一件好的作品，让农庄成为有独特风格的旅游目的地。

未来10年，我国将迎来从旅游消费向休闲消费转型的关键时期，“休闲农业和乡村旅游”正是“农业+旅游”的一个好的融合途径，在“全域旅游”“乡村振兴战略”的大背景下，越来越多的农文旅融合产业将进入人们的视野。到2018年，休闲农业市场规模将接近5900亿元，休闲农业将实现20%~30%的增长，成为时代发展大趋势下的又一个风口。