3月23日，美国总统特朗普签署备忘录，宣布对中国发起301调查，并对中国出口商品实施普遍惩罚性关税。这是继《台湾旅行法》通过，美海军侵入南海中国岛礁后，美国对华政治、外交、经济、军事等“一揽子”策略性“挑衅”的关键性事件。
一周以来，行业内外有关“美国猪肉”的讨论一直很热闹，这个话题的确很热，但现在看，它很快就要冷了；但未来不排除随着中美贸易争端升级，再次成为常态化的话题。
贸易战来了，这是国内媒体人的第一个反映，也是23日网络传播信息暴发性转载评论传达的主要内容。全网目前有关“美国猪肉“的有效网络信息24109篇，其中微信约占六成。总体上看，目前已经呈现下降趋势。从3月23日最高的3451篇，下降到本周不到600篇，且以转发信息为主。对于国内媒体而言，转发关注的热点人群，已经转移到其他进出口养殖产品行业，比如养兔业，或者其他特色动物养殖。这说明国际贸易政策的变动，对人群的预期产生了一定影响。在舆情传播上，这是典型的”共情迁移“现象，猪肉进口税涨了，那其他出口会跟着“遭殃”的代入感和心理，会不知不觉的在同业差异化产业中扩散。一如微博上各方讨论者的共鸣同理心的爆发。
中国商务部做出的关税减让中止名单中，首次出现了猪肉及其制品。根据美国农业部(USDA)发布的2017年美国贸易数据显示，日本是美国最大的猪肉出口市场(按贸易价值)。中国仅仅排名第三。
正如美国猪肉生产者协会主席吉姆·黒莫尔所说：“我们向中国出售大量的猪肉。因此，如果向我们对那里的出口征收更高的关税，将会伤害我们的生产商，破坏农村经济。”对价格敏感的中国市场，对美国养猪业带来的损失更加明显。目前美国瘦肉猪期货已经跌至10月低位，随着中国市场本土猪肉价格的下跌，中美猪肉价格差已经大幅缩小。考虑到中国进口大量的猪脚、内脏等猪肉冷冻制品，对于计划扩大产能的美国猪肉食品生产商而言，无疑是雪上加霜。
美国猪肉同欧洲猪肉大国，还存在贸易摩擦和纠纷，对华出口市场竞争日趋尖锐。作为后来者，同丹麦等生猪出口大国相比，美国本来就处于劣势。此举除去直接打击美国中西部地区的农场主利益，影响特朗普中期选举的“票仓”，不会给中国市场带来实质上的影响。问题是，就我们观察到的媒体数据看，人们对于养猪业的担心，已经被替代效应的心理转化，未来导致“美国猪肉“话题重新走热的事件，可能来自于养兔业、奶业、牛业或者种植、动保方面，需要特别提醒业内人士及时关注。
