伏天高温不仅令市民“汗滴滴”，也令不少主副食品价格“蹭蹭”上涨。记者昨走访发现，受到近期持续高温影响，我市水产品价格“一飞冲天”，鳊鱼卖出了肉价，河虾价涨超七成。另外，高温也扰乱了蛋鸡的生活规律，产蛋量减半，蛋价也出现大幅回升。
鳊鱼卖出肉价，河虾量减价“飞天”
凡是前去选购河虾的市民都会喊贵。市民刘阿姨告诉记者，之前河虾最便宜的时候也就70元/千克，经过两次涨价之后，目前已经涨至120元/千克。除了河虾，鲫鱼和鳊鱼零售价也“涨势汹汹”。目前鲫鱼、鳊鱼零售价格均为30-32元/千克，相比去年同期，翻了几番。
为何近期水产品价格“一飞冲天”？一业内人士分析，首先，近期出现连续高温，水产的拉网、运输损耗都较大，运输成本增加；此外，前期的暴雨天气将鱼塘淹了，一些鱼塘里的鱼趁着涨水跑掉了，这也进一步加剧了供需不平衡。
18元/千克！“蒜你狠”身价涨不停
目前，扬州本地菜也进入了“伏缺期”。记者从联谊蔬菜批发市场提供的数据来看，我市外调菜补充量充足，价格虽高，但是供应量完全可以保障。
记者发现，作为夏季市民餐桌不可或缺的凉菜作料——蒜头，价格异常走高。目前蒜头零售价高达16-18元/千克，一个蒜头就得1.5元，相比去年同期涨了一倍多。随后，记者了解到，扬州在售的蒜头主要来自山东，而近期山东蒜头收购价已经涨至12元/千克，蒜头价格大涨与商家炒作及囤货有关。
高温“歇伏”产蛋减半，蛋价普涨1元/千克
受到高温影响的还有鸡蛋，记者走访注意到，蛋价从之前的8元/千克涨至9元/千克。
昨日，记者联系上了仪征一家养殖场，对方负责人表示，受到近期高温影响，所有蛋鸡出现了“歇伏”的现象，相比之前，产蛋量减半。“之前我们这里一天能产1000只草鸡蛋，最近几天，一天产蛋数量也就在500只左右。”这名负责人告诉记者，未来随着高温持续，蛋价可能继续走高。
