大肠杆菌病对新生仔兔及幼兔有着很高的致死率，该病的主要特征为出现腹泻或者是胶冻状的粪便，有些兔子还会出现严重的脱水症状。假如不及时进行处理的话很容易出现大批量的死亡。
相对来说仔兔及幼兔有着较高的死亡率，不同即便是处于青年期的兔子仍旧会患病，而且同样会出现死亡。很多兔子在疾病初期不会产生任何临床症状，往往是突然死亡，有的则是陆续出现精神沉郁、食欲不振、腹泻、腹部鼓胀、粪便细小、成串，外包有透明、胶冻样粘液，接着出现水样腹泻，后期腹泻水样粪便，粪便污浊，呈灰褐色或黑色、腥臭，肛门、后肢、腹部和足部的被毛被粘液及水样稀粪沾污，严重时肛门堵塞，病兔四肢发冷，磨牙，流涎，眼眶下陷，迅速消瘦、死亡。
对死亡的兔子进行剖检可发现皮下干燥，胃膨大，充满大量液体和气体，胃粘膜充血、出血。十二指肠、回肠、盲肠粘膜均有不同程度的充血、出血，并充满半透明胶冻样液体和气泡，有的呈红褐色水粥样，有的呈灰褐色粘液状。结肠扩张，有透明胶样粘液。肠道粘膜和浆膜充血、出血、水肿。胆囊扩张，粘膜水肿。
采用常规纸片法，本菌对氟苯尼考、氧氟沙星、环丙沙星高敏，对庆大霉素、链霉素中度敏感，对青霉素、痢特灵不敏感。
疾病处理：
1.病兔用百乐美(主要成分为氟苯尼考等)0.2-0.5ml，每日两次，肌肉注射，连用3-5天。
2.病兔群与健康群饲料内同时用管净舒(主要成份为氧氟沙星等)，按说明饲喂，连用5天。
3.应用一些收敛止泻的中草药治疗，方剂：郁金46g，双花45g，连翘45g，大黄50g，栀子20g，诃子35g，黄连20g，白芍20g，黄芩20g，黄柏20g，水煎服(以上方剂供500只左右的兔一天服用)，连用3天。
采取以上治疗措施后，基本上2-3天左右能较好地控制住死亡的情况，接近一周能恢复正常。
大肠杆菌在自然界分布很广，又经常存在于动物的肠道内。当饲养管理不良，气候环境突变或其他疾病等协同作用时，导致肠道菌系紊乱，仔兔、幼兔抗病力较低，容易引起发病。病兔体内排出的大肠杆菌，其毒力增强，污染饲料、饮水与环境，又经消化道感染其他健康兔，引起流行，从而造成大批死亡。所以控制该病的发生必须以预防为主，平时要加强饲养管理，注意通风换气，平时的卫生环境是非常重的一个部分。做好定期消毒工作，给予稳定全价平衡饲料，及时发现随时隔离，将会有助于控制和消除本病。另外，大肠杆菌对抗菌药物容易产生抗药性，为了准确投药，一定要及时进行药敏试验，配合中药一同治疗，治疗效果会好很多。
