进入冬季以来，每天早晨5点钟左右，天长市永丰镇双庙村的王玉芹便和丈夫戴时春一道，在自家食用菌大棚内，辛勤忙碌开了。他们将采摘好的一筐筐新鲜平菇、金针菇用平板三轮车运送到天长各大菜市场、超市销售，因为现采现卖，新鲜，赶早市，卖上了好价钱。
今年52岁的王玉芹只有初中文化，做过多年贩菜生意，积累了一定资金，她利用自家靠近天长城乡结合部的区位优势，发展食用菌产业。今年春天，她先后两次到周边的江苏扬州、南京食用菌种植基地考察取经，投资15万多元，在自家6亩多农田里搭建了钢架式固定塑料大棚15个，种植金针菇、平菇。又从当地农业部门聘请食用菌专业技术人员前来指导。当地供电所为基地架设了电力专线。王玉芹介绍说，食用菌大棚管理要求很高，一点不能大意，她和丈夫每天起早贪黑在基地忙乎，精心照料，虽很辛苦，但经济效益还不错。现在，她每天能采摘400斤鲜菇，金针菇售价平均每斤3元，市场供不应求。据估算，她家全年能出售金针菇、平菇6万斤左右，扣除成本，纯收入在10万元左右。
