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农村养殖

2016年水产品价格走势:贝壳虾蟹进入上市旺季,冰冻海鲜价格稳定

时间:2016-12-02 22:34:52   作者:兔子养殖网   来源:www.tuziyangzhi.com   阅读:32   评论:0
内容摘要:休渔已有一个月了,记者从江东水产批发市场了解到,禁渔后,批发市场交易的冻品供货充足,每天交易量达到两三百吨(平时冻品交易量只有三四十吨),完全能满足甬城市民的需求,价格非常稳定。夏季是贝壳类上市旺季,随着贝类产品陆续上市补给,价格还会有所下降。   冰冻海鲜价格稳定   昨日一早,记者在张斌桥菜市场走访。在专营海水产区...

2016年水产品价格走势

休渔已有一个月了,记者从江东水产批发市场了解到,禁渔后,批发市场交易的冻品供货充足,每天交易量达到两三百吨(平时冻品交易量只有三四十吨),完全能满足甬城市民的需求,价格非常稳定。夏季是贝壳类上市旺季,随着贝类产品陆续上市补给,价格还会有所下降。


  冰冻海鲜价格稳定

  昨日一早,记者在张斌桥菜市场走访。在专营海水产区,摊位上摆放的都是鲳鱼、鱿鱼等冻品,有些碎冰还未融化。条重150克左右的鲳鱼,45元/500克。摊主介绍,这些冻品都是禁渔前入冷库的,冰冻时间也就一个月,解冻后鱼的外表、口味和新鲜货相差并不大。

  记者了解到,与6月初相比,大部分东海水产品价格较为稳定,只有少部分水产品价格有所波动。以鲳鱼为例,来自最新一期的菜篮子民生食品价格监测,价格周环比上涨了8.55%。马鲛鱼下跌6.99%。

  在菜市场上,冰冻的鱿鱼、鸦片鱼头等数量也不少,记者随机问了一位摊主,这位摊主解释,鱿鱼是远洋捕捞的,而鸦片鱼头是进口水产,因此供应市场的都是冻品,价格一直比较稳定。

  贝壳虾蟹进入上市旺季

  和海鱼相比,现在市场上出售的贝壳类多是养殖货,因此,禁渔期对贝壳类价格基本没有影响。相比上两月,虾蟹类价格反而有所下降。摊主告诉记者,“由于虾比较怕热,每到夏季养殖户都会加大捕捞量,价格也就自然下降。”

  海蟹的价格也有所下降。在张斌桥菜市场长期做活蟹生意的楼女士告诉记者,个重三四百克的梭子蟹,现在80元/500克,比上个月还便宜。楼女士还告诉记者,目前青蟹开始上市,到货量较大,价格也不算高。

  至于像蛏子、花蛤、淡菜等小贝壳,“贝壳类价格基本未变,蛏子20元/500克,花蛤、淡菜都是5元/500克,这些几乎三五年没变。海瓜子比去年还便宜很多。”一位摊主介绍。

  79艘灯光围网渔船昨出海

  7月1日,我市79艘灯光围(敷)网渔船结束了为期2个月的休渔,进入东海海域捕捞新鲜鱼货。首批东海海鲜最快将在一周后运回宁波。

  灯光围网是指渔船在黑夜中利用船身安装的大量灯光源,引诱鱼群聚集,再用网进行围捕。按照往年的捕捞情况,我市大部分灯光围(敷)网渔船的作业场所位于东海渔场,主要捕捞海洋中的上层鱼类,以马鲛鱼、青鲇鱼、橡皮鱼、鱿鱼等为主。到时选购海鲜又多了选择。

  “这次宁波可以出海的渔船只有79艘。出海前,我们对渔船网具等捕捞工具进行检查。其中,最小网眼为35毫米。此外,只有少数特定辅助船才能运输鱼货进出港口。”昨天,渔业部门的工作人员告诉记者,“这次出海的渔船将对渔获物进行记录,便于相关部门检查。”

  记者了解到,7月3日至8月31日,渔政部门将在渔山、韭山列岛、三门湾口部、杭州湾、象山港附近海域,加强对大中型涉渔“三无”船舶从事拖网、张网作业以及外省籍渔船在我市海域非法捕捞、收购行为的查处力度。

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