喜马拉雅兔是会变色的，这也许承袭了它野兔的特性，野外生活的野兔，会因为天气的变化改变自己的保护色，喜马拉雅兔在寒冷的季节会披上一点黑色的皮毛，这也遗传给了一些用喜马拉雅兔培育出来的品种。
喜马拉雅兔体重1.1~2kg。身体较长，头长及窄。颜色很特别：眼睛为红色，身体的末端处(尾、足、耳、鼻)为黑色，其余全为白色。黑色是由一个隐性基因决定的，其表现型还受温度影响。兔身体末端处的温度较躯干部位低，凡是体温低于33℃的身体部位则呈现黑色。用冰袋降低喜马拉雅兔的背部温度，则背部出现黑色;如恢复常温，则黑色褪去。这是由于毛色基因编码的酶只在33℃以下才具有活性。当然，你也可以用一个冰袋放在兔兔的背上，它的背也会成黑色哦!
喜马拉雅兔的生活环境，主要就是指笼子的选择与布置，一般来说，购买兔子时的笼子并不适合它生活，因为兔子的生长速度很快，所以兔笼很快就会变小，一定要为喜马拉雅兔布置一个合理的环境。
一、喜马拉雅兔的笼具布置
首先尽量不要用网底，最好在笼底放软垫或软布，因为兔子后脚天生有个感应软枕，用作侦察敌人来袭。长期屈站在笼底上，会令兔子脚板生出肉粒，脚形亦会变成八字脚，不良于行，严重的可能使它抗拒被抱起。另外，兔子会在笼的四角任择其一，选做厕所位，而对角就是睡眠的床位，只要在床位放置软布，它就会安枕无忧。
二、喜马拉雅兔的垫材选择
铺木糠是指定动作，用作吸尿，以及使甩掉的兔毛不会四处扬起，记紧要经常更换，否则兔子很易患上皮肤病，例如脚趾脱毛、起茧等等。兔厕所上最好放上木糠。要训练它用厕所，最好是当它大便时，立即抱到厕所内，它以后就知道到何处“方便”。
喜马拉雅兔的喂养方法
喜马拉雅兔的饮食，不仅要保证健康和营养，更要保证安全和卫生，尤其是在饲喂一些绿叶蔬菜的时候，农药的残留、食物的洁净、水分的含量，都会引起喜马拉雅兔的不适应症，所以要尽量做好以下几点。
喜马拉雅兔是草食性的，所以要供应无限量的禾科干草。饲料里也能够加一些麦片或磨牙的饲料。为了养分均衡，不要只喂饲料，在喜马拉雅兔6个月大今后尝试吃一点新鲜无污染蔬菜，例：空心菜，芹菜，青江菜，番薯叶，红萝卜等等。详细的量要根据喜马拉雅兔的身体状况决议，但最佳不要过量。
因喜马拉雅兔排毒功用较差，要注意最佳不含农药，应完全清洁洁净，洗好之后放在通风处晒干1~2小时后(不要曝晒在太阳下)，再将剩下的水用厨房纸巾拭干。(不能太湿，不然会拉肚子，一拉肚子就很难医)需求注意的是：蔬菜和生果不相同，生果不主张给喜马拉雅兔吃。由于生果关于喜马拉雅兔的肠胃和牙齿都是一种担负。若是非要供应，请不要超越1天1~2汤匙。还有，喜马拉雅兔需求喝水，且不能给生水，有必要是煮过的水。
