目前,随着国际市场上的鱼粉价格不断上扬,市场上出现了较多的伪劣鱼粉,这些伪劣鱼粉有的是用变质鱼加工而成的,有的是在鱼粉中掺和其它原料(菜粕、棉粕、羽毛粉、皮革粉、尿素、食盐、沙子等),冒充鱼粉。有些鱼粉虽然没有掺假,但受生产原料、加工工艺、包装、运输以及贮存等环节的影响,其质量差异也很大,尤其是鱼粉的新鲜度。新鲜度直接影响鱼粉中氨基酸含量、饲料的适口性和有毒物质的含量。
由于鱼粉含盐,高温潮湿季节极易吸潮、发霉、发热、甚至引起自燃,降低鱼粉质量。鱼粉发霉产生的毒素,极易给种兔繁殖造成严重的危害,使母兔不发情、不孕、死胎、流产,甚至造成繁殖系统破坏;使公兔精子异常、精液质量下降、性欲缺乏,使幼兔发生肠道疾病、死亡率升高等。因此,夏季养兔一定要慎用鱼粉。