肉兔就是那些用来被食用的兔子，獭兔就是最常见的一种肉兔。由于是肉兔，所以品相之类的要求基本都可以无视，对于饲养者来说只要兔子够大，肉够多就行了。而为了效益，通常饲养者考虑的也只是如何尽快让兔子增肥而已。当然作为肉兔，当然是肉越多越好，但是即使如此，对于兔子的体质还是应当采取一定的要求，否则对于兔子的肉质还是有着很大的影响的。
绝育能使兔子更容易变胖
肉兔就是那些用来被食用的兔子，獭兔就是最常见的一种肉兔。由于是肉兔，所以品相之类的要求基本都可以无视，对于饲养者来说只要兔子够大，肉够多就行了。而为了效益，通常饲养者考虑的也只是如何尽快让兔子增肥而已。当然作为肉兔，当然是肉越多越好，但是即使如此，对于兔子的体质还是应当采取一定的要求，否则对于兔子的肉质还是有着很大的影响的。
一、肥育模式
1.幼兔肥育：这是指当仔兔在其断奶之后就为其催肥。要养肥兔子开始时可采用群养法，使肉兔有充分运动的机会，达到促进骨骼、肌肉充分生长的目的。10～20天后即可采用密集饲养法，时间为30～40天，，当体重达到一定的重量之后即可屠宰或贩卖。
2.成年兔肥育：指淘汰种兔在屠宰前有一段较短的肥育时间，以增加体重，改善肉质。肥育淘汰种兔应选择肥度适中的兔子，肥育时间一般不超过30～40天，肥育良好的兔子在肥育期中可增加体重1.0～1.5公斤。
二、肥育技术
1.肥育饲料:食当然是让兔子生长最必不可少的一部分，肉兔的肥育饲料以精料为主，青料为辅。若自行配制混合饲料，要求含粗纤维15%、蛋白质17%、脂肪2.5%。最适宜的肥育饲料有大麦、玉米、麸皮、豆饼、甘薯、马铃薯等，并需添加适量的骨粉、食盐、木炭粉及无机盐补充饲料。
即使是肉兔，也应做适量的运动
2.去势肥育:们知道狗狗在绝育之后身体很容易发胖，兔子也同样如此，所以我们可以为兔子进行绝育手术，这样也能较为有效地增加兔子的体重。
3.限制运动:肥育期的肉兔，尤其是肥育后期应限制运动，以减少饲料消耗，蓄积脂肪。肥育期的肉兔一般不宜采用放养方式，最好安置在温暖、安静、光线较暗的环境中进行高密度饲养。但是长期不让兔子运动也不是好办法，因为这样兔子长出来的通常都是膘肉，这样对于兔子的身体及肉质都有着很大的影响，所以还是应该稍微适量的为其提供一定的运动。
注意饲养，防止疾病是最重要的
4.少食多餐:由于运动减少，饲料又以精料为主，所以食欲较差。为增进食欲，应掌握少喂多餐的原则，以增加其采食量，同时要供给充足的饮水。
5.适当地管理：对于肉兔也不宜长时间将其关在笼内，这样会造成其缺乏运动以及缺乏阳光的照射，抵抗力会变差，容易感染疾病，而且骨骼也会出现一定的问题。所以应精心管理，要经常检查兔笼并及时清扫，定期消毒，一定要确保肥育期的兔子能吃饱、吃好、休息好，使之有良好的健康体况。毕竟只有活着的兔子才能带来较好的收益，兔子即使再胖，但是体质差，存活率低，也是没有用的。所以就算是肉兔也需要良好的管理以及精心地饲养。
