记者从山东省畜牧兽医信息中心了解到,山东生猪价格在经历了5周上涨后出现高位盘整,11月28日至12月4日,生猪价格为每公斤16.68元,环比回落0.18%。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测,11月28日至12月4日,山东生猪价格为每公斤16.68元,同比升高4.18%;猪肉价格为每公斤28.26元,环比回落0.14%,同比升高5.53%。猪粮比价为9.53:1,环比升高0.97%,同比升高12.53%,目前一头育肥猪利润约为600元。
畜牧专家认为,生猪价格回落只是市场在持续升高后的一种代偿性反映,并不改变生猪供求持续紧平衡的局面。12月中下旬进入猪肉传统消费旺季,或将继续拉动猪肉需求量,进一步对猪价形成支撑,生猪价格有望在短暂盘整之后重拾升势。
受养殖户补栏趋于理性的影响,山东仔猪价格继续回落,11月28日至12月4日,价格为每公斤29.38元,环比回落1.48%,同比上升23.29%。