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养殖业前景

辽宁省全面部署生猪屠宰扫雷行动

时间:2016-12-14 15:16:56   作者:中国养殖业信息网   来源:www.tuziyangzhi.com   阅读:25   评论:0
内容摘要: 为保证畜产品安全,保证消费者吃上放心肉,6月20日省畜牧局召开全省生猪屠宰扫雷行动部署动员会议,党组书记张喜凡,屠宰监管处处长刘勇,畜产品质量安全监督管理处处长张建勋,省监督所、省应急中心及各市局、绥中、昌图县局相关负责人共计50人参加了此次会议。  会议明确了行动任务,创新了监管措施,实行失职渎职严厉追责。行动任务...
生猪
 为保证畜产品安全,保证消费者吃上放心肉,6月20日省畜牧局召开全省生猪屠宰扫雷行动部署动员会议,党组书记张喜凡,屠宰监管处处长刘勇,畜产品质量安全监督管理处处长张建勋,省监督所、省应急中心及各市局、绥中、昌图县局相关负责人共计50人参加了此次会议。
  会议明确了行动任务,创新了监管措施,实行失职渎职严厉追责。行动任务是及时发现和打击非法屠宰,屠宰环节添加“瘦肉精”,屠宰病死猪、注水猪和注入其它违禁物质以及不按规定进行屠宰环节病害动物及产品的无害化处理等“四类”重点违法行为。监管措施方面,一是通过召开屠宰业主培训会和印发明白纸等方式,加强对屠宰厂点业主的食品安全主体责任宣传。使其知道应当做什么,应当怎样做,不应当做什么,以及违法行为的后果。二是监管机构要加大巡查力度,加强对屠宰厂点落实入场查验、出场登记、屠宰前报告检疫、肉品检验等食品安全规定义务的监督检查。三是充分发挥屠宰厂点的违法行为举报作用。四是创新监管机制,实行监管机构对村委会或居民委及村防疫员的周电话调查制度,以便及时发现违法行为。五是加强与公安、食药监等部门联动。六是严厉处罚违法行为,该移交追究刑事责任的,绝不袒护。七是落实屠宰厂点监管责任人制度,同时落实领导责任,对不作为、为违法分子充当保护伞等失职渎职行为进行严厉追责。八是安排对下指导、督察和上下信息沟通工作。欢迎社会各界举报,省畜牧局举报电话:024-23447297。


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