黄河生态渔业示范基地位于京昆高速芝川大桥以东的黄河滩涂地。主要建设内容有黄河鲤鱼生态养殖区；名、特、优养殖区； “九鲤坊”餐饮步行街。该基地是韩城水投公司、渔业公司响应创建国家全域旅游示范市，充分利用市委市政府“三年千亿产业振兴计划”，结合旅游发展现代渔业的招商引资项目。项目旨在建设和发展充分挖掘黄河鲤鱼跳龙门文化内涵，利用生态养殖模式不断提高水产品品质和养殖效益，引导带动周边养鱼户产业发展，促进我市经济的全面发展。
目前生态养殖区已建成2个7000余平米配置智能化养殖系统、8个1000余平米循环水再利用低排污浮流水养殖生态渔池。两个大面积渔池已投放鲤鱼1万余尾、红鲫鱼600余尾、鲢鱼6.4万尾、鲳鱼苗6万尾、草鱼苗10万尾等。投放的各类鱼种、鱼苗经过养殖技术人员多方调查论证和实地考察，在9月份开园和市上举办韩城黄河鲤鱼旅游美食文化节之时，能满足九鲤坊餐饮步行街的全鱼宴需求。
