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养殖业前景

甘肃山丹县强力推进畜牧业转型升级

时间:2016-12-17 14:24:29   作者:中国养殖业信息网   来源:www.tuziyangzhi.com   阅读:26   评论:0
内容摘要:基础建设强势推进  璀璨七月,阳光明媚。漫步在山丹县个个村落,大大小小的畜牧养殖场里牛羊成群,六畜兴旺,彰显着现代畜牧业发展的大好形势,这是该县大力发展生态畜牧业带来的“畜”势勃发的新景象。从满山放牧到舍饲圈养,从麦草秸秆到饲草配方,近年来,山丹县畜牧业逐渐打破了传统格局,以转变畜牧业生产经营方式为主,着力推进畜禽规模...
畜牧业
基础建设强势推进
  璀璨七月,阳光明媚。漫步在山丹县个个村落,大大小小的畜牧养殖场里牛羊成群,六畜兴旺,彰显着现代畜牧业发展的大好形势,这是该县大力发展生态畜牧业带来的“畜”势勃发的新景象。从满山放牧到舍饲圈养,从麦草秸秆到饲草配方,近年来,山丹县畜牧业逐渐打破了传统格局,以转变畜牧业生产经营方式为主,着力推进畜禽规模化养殖;以促农增收为主,着力推进养殖效益的提升;以建设现代畜牧业全产业链为主,着力破解产业发展瓶颈,强力推进畜牧业转型升级,畜牧业不断向着规模化、标准化、生态化、安全化的现代畜牧业方向前行。调查统计,2015年,该县各类畜禽饲养量达到286.86万头(匹、只),畜牧业产值达到4.66亿元,增长13%,农民人均牧业纯收入达到2560元,增长17%。
  现代畜牧业发展基础建设和生产基地“双引擎带动”。多年来,该县始终坚持把规模化养殖、标准化生产作为发展现代畜牧业的重中之重,用工业化思维谋划畜牧业,以促农增收为目标,以全产业链发展为主线,以“龙头企业+合作社+基地+农户”和千家万户设施养殖为发展模式,以专业化、规模化、标准化、集约化生产为发展方向,创新“五项科技支撑”(即畜禽标准化养殖关键技术、动物疫病综合防控技术、畜产品安全生产技术、优质高产饲草料生产技术、草畜产品精深加工技术),实施“六化”工程(即养殖规模化、畜禽良种化、生产标准化、饲草优质化、经营产业化、服务社会化)。以位奇镇张湾村饲草种植基地、丝路盛丰绿色生物科技有限公司为中心,建立种植、收割、生产、加工、储藏为一体的草业生产体系基本完善;牛、羊、猪、鸡品种选育、良繁养殖和商品生产基地建设“遍地开花”。目前,基本上形成了以润牧、昌润等饲草料种植、加工为主的饲草生产基地,以暸高山高效畜牧业示范园区为引领的标准化规模养殖生产基地,以润泽、高原龙、康源清真等屠宰加工企业为龙头的畜牧业全产业链。全县标准化养殖场(小区)达到110个,发展规模养殖户11692户,创建省部级畜禽标准化养殖场3个,省级种羊场达到7个,市县级畜禽标准化养殖场52个,标准化规模养殖主导作用日趋凸显。
  龙头企业强势带动
  畜产品加工能力和标准化建设水平“比翼齐飞”。该县立足特色谋发展,优化畜种畜群结构,扶持发展各类农牧民专业合作社和畜产品加工龙头企业。大力发展绿色有机食品加工业,在主攻空挡短板、创新产销机制、研发优势品牌、拓展市场空间方面狠下功夫,着力解决现代畜牧业全产业链上畜产品加工能力不足,产品销售不畅的问题。鼓励和引导企业积极开展无公害、绿色、有机农产品的产地认定、产品认证和地理标志农产品登记。建成各类畜产品加工企业4家,康源清真、高原龙成为骨干企业。羊饲养量达到146万只,出栏量达到64.1万只。
  肉羊无公害产地认证规模达75.5万只,无公害化畜产品产地规模达115.6万只,占养殖总量的50%以上。肉类屠宰加工企业当年加工羊肉120吨,实现销售收入4320万元。“山丹羊肉”成功注册为国家地理证明商标,“焉支山”羊肉荣获甘肃省著名商标。
  科技推广与产业化经营强势融合
  畜牧业科技推广与专业合作组织发展“珠联璧合”。“十二五”期间,山丹县不断加大畜牧业先进实用技术的推广力度。在标准化羊舍建造、料水分槽饲喂、玉米全株青贮利用技术上有较大突破,完成了肉羊良种繁育生产基地建设等项目。由羊产业开发办、畜牧技术推广站、高原龙食品责任有限公司研发的自动喂养生产线技术荣获国家“实用新型专利证书”。多年来,通过实施畜牧科技入户工程,抓好新型牧民科技培训、阳光培训、牧民创业培训、畜牧业远程教育培训及农村实用人才培养等一系列科技推广工作,完善了一套多层次的科技技能培训体系,促进了养殖实用技术的推广与应用,有效提升了畜牧养殖业的科技含量。同时,县上大力推广“龙头企业+合作社+基地+农户”的畜牧产业化经营模式,变过去盲目生产为“订单”畜牧业,通过利益纽带连接产加销三方,加快以高产、优质、高效、生态、安全为标志的现代畜产业建设步伐。至2015年底,全县建成专业合作社达到268个。
  品牌营销和安全监管强势互补
  提升防检疫能力与统筹品牌创建“并驾齐驱”。规模上去了,如何进一步提升养殖水平,推进畜牧业生产向更高层次发展,让老百姓赚到更多的钱才是硬道理。该县在不断扩大养殖规模的同时,始终坚持“预防为主、科学防控”的原则,有力、有序、有效地开展了动物疫病防控和畜产品安全监管工作。“十二五”末,牛、猪、羊口蹄疫、禽流感等免疫密度均达98%以上,运输检疫、屠宰检疫、检出病害动物和动物产品无害化处理率达到100%,5年来未发生畜产品安全事故,防检疫对畜牧产业安全发展的保驾护航能力明显提升。在此基础上,为提高“山丹羊肉”品牌的影响力,面向社会公开有奖征集“山丹羊肉”宣传广告700多条,通过多种活动宣传畜牧产业,推销畜牧产品。为提高“山丹羊肉”的认知度和市场占有率,扶持鼓励致富能人在张掖、山丹等地定点开设“山丹羊肉”体验店。全力打造“互联网+”现代畜牧业新模式,采取政府支持、市场化运作方式,建设独具特色的张掖绿色畜产品电子商务平台,集中全市优质畜产品,通过产销对接、农超对接,拓展市场空间,加大畜产品营销力度,促进畜牧产业提质增效。2016年上半年,康源清真食品公司、甘肃博原生物科技开发有限责任公司、马可波罗电子商务中心、嘉浩电子商务有限责任公司几家羊肉分割加工企业和电商公司通过淘宝网、微信平台等电商模式累计销售真空压缩包装山丹羊肉达30吨,销售金额200多元,预计全年销售金额将达到1000多万元,为山丹羊肉销售创出一种新模式。

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