清晨，宿迁市泗阳县卢集镇谷嘴村青虾养殖户金柱夫妇正划着小船提笼捞虾。“水质好，青虾产量高、品质好。”看着桶里活蹦乱跳的青虾，金柱高兴地说。
泗阳县是“中国洪泽湖·青虾之乡”，在该县卢集、高渡、裴圩3个镇，靠养殖青虾走上致富路的人不在少数。据统计，该县青虾养殖面积超过3万亩，年产量超过2000吨，年产值近2亿元。青虾不仅给养殖户带来丰厚收入，也成为泗阳的一块“金字招牌”。
近年来，泗阳县充分发挥地理优势，大力实施退圩还湖、湿地修复、原种放流等生态保护工程，优化洪泽湖水域生态环境，并划定14万亩青虾自然繁殖区，配套建设良种扩繁基地和高效养殖示范园区，全力推动青虾产业快速发展。去年，农业部批准在洪泽湖泗阳水域设立国家级洪泽湖青虾水产种质资源保护区，该县因势利导，制定青虾产业中长期发展规划，开工建设泗阳县青虾繁育中心，今年已建成5000亩青虾养殖示范基地。预计到2020年，泗阳县青虾养殖面积将发展到10万亩，年产青虾6000吨，年产值超10亿元。
