记者从市农委获悉，今年上半年本市放心肉鸡基地共出栏2800万只肉鸡，完成肉鸡产品兽药残留快速检测5000多批次，合格率为100%。
按照《天津市放心肉鸡工程实施方案》，本市已建成204个放心肉鸡养殖基地、提升改造了5家肉鸡屠宰企业。今年又遴选108个肉鸡养殖场和2个肉鸡屠宰企业进行提升改造，建设完成9个区级畜产品质量安全检测站和80个乡镇基层畜产品质量安全检测点。这些检测站配备了高效液相色谱仪、酶标仪、电子天平等仪器设备，能够开展畜产品质量安全常规实验室检测，如磺胺类、氟喹诺酮类等兽药残留的定量检测等。