宜章县畜牧兽医水产局专家多次深入莽山现场指导“莽山黑豚”养殖。目前“莽山黑豚”存栏量900余头，采用古牧法放养，猪在山中自由走动，饲喂中草药，饲喂用酵母菌和乳酸菌发酵的玉米、黄豆、米糠，喝山上的矿泉水，因而肉质鲜美，口味独特，市场零售均价每斤100元，产品畅销珠三角、北京等地，让莽山西岭村跳子石的农民钱包鼓了起来，通过养殖业的发展拉动了一方经济。
