全国各省外三元猪均价为17.50元/千克,较昨日上涨0.03元/千克,较上周同期猪价(12月22日) 上涨0.10元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内,共计22省份猪价上涨,3省份猪价下跌。全国最高价为贵州,较昨日上涨0.05元/千克于18.30元/千克;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.04元/千克于16.12元/千克。内蒙古、四川与昨日持平。
今日部分地区猪价:四川8.9-9.2元/斤,河南8.5-8.8元/斤,江西8.5-8.7元/斤,广东8.3-8.5元/斤,湖南8.5-8.8元/斤,山东8.4-8.7元/斤,湖北8.7-8.9元/斤,河北8.4-8.7元/斤,北京8.5-8.8元/斤,辽宁8.3-8.6元/斤。
今日猪价持续小幅上涨,仅少数地区小幅下调。目前,南方地区腊肉制作已全面进入高峰期,对大体重猪源需求量增加,但受前期集中出栏影响,大体重猪源并不多,屠宰企业提价收购。北方地区整体需求量仍不高,但在元旦及低温天气利好提振下,下跌也较为困难,等待后市杀年猪需求提振。
近期,市场上有部分声音认为,疫病高发期到来,或是猪价续涨契机。不得不承认,严重疫情确实会导致生猪存栏的减少,在一定程度上促进猪价上涨,但是别忘了,疫情演变成恐慌性抛售的几率可比涨价的几率大,到时市场猪源一增加,你说屠宰企业是压价嘞,还是压价嘞?退一步说,即便猪价真因疫情发生而上涨,但这种以疫病为代价的高猪价恐怕也不是我们养殖户愿意看到的,因此建议我们的养殖户做好冬季保暖及疫病防治工作,逢高分批出栏生猪,不可过分压栏。