9月20日，在汤阴县瓦岗乡瓦岗村金洋养殖专业合作社的鹌鹑养殖房里，只见一层层阁楼式的养殖笼中，一只只土黄色的鹌鹑叽叽喳喳地叫个不停，一个个小巧玲珑的鹌鹑蛋被工人装满小盆。而这名收鹌鹑蛋的工人，就是汤阴县“巾帼创业带头人”李海利，因为当年的一片孝心，让她成为带领当地群众创业致富的领头人。
谈起为什么要饲养鹌鹑，今年41岁的李海利回忆说，自己中专毕业后就外出打工。一次她到安阳某地联系服装生意时，偶尔经过一家鹌鹑养殖户，与生俱来的好奇感使她忍不住参观起来。回来后经查阅相关资料得知，鹌鹑蛋可补气益血、强身健脑，营养是鸡蛋的2倍。于是她琢磨，自己何不养些鹌鹑下蛋，给父母补充营养。经过一番思考后，她毅然买来5000只雏鹌鹑回家饲养。真是无心插柳柳成荫，她的这番孝心竟给自己的创业路带来了新机遇。那年她养的鹌鹑除了自家食用外，竟然还盈利上万元。
面对这“飞来”的财富，李海利看到了“鹌鹑”的市场发展空间。从那以后，她下定决心，准备在鹌鹑养殖事业上大干一场。2010年，她到河北去考察学习鹌鹑养殖技术，对当地的养殖农户逐一拜访，咨询养殖专家，虚心向人家请教。通过学习实践，她逐渐掌握了饲养鹌鹑如何控温、配料、防疫等技术要点。如今，她管理经验越来越丰富，养殖规模越来越大。从最初引进的5000只增加到现在的10万多只。周边的群众也纷纷慕名赶来，加入到她的鹌鹑养殖队伍中。李海利欣然答应了乡亲们的请求，开始带领大家一起创业致富。
2012年，李海利创办的汤阴县金洋养殖专业合作社正式挂牌成立，合作社也全部按照“公司+农户”的经营模式运行。因她饲养的鹌鹑蛋品质高，营养丰富，深受客户青睐。很多时候鹌鹑蛋还没产出来，就已被客户抢订一空。截至目前，她的养殖合作社每天可产鹌鹑蛋2000多斤，实现年利润30多万元,已带动农户15家，常年为鹤壁、濮阳、浚县、滑县等周边市县的养殖户订单式代养雏鸟。如今，她饲养的小小鹌鹑成了一只只振翅飞翔的“金凤凰”。
谈及下一步打算，李海利表示，计划再投资100多万元扩大规模，带动更多的农户走上致富路，不仅卖蛋、育雏，还要扩大孵化室孵化鹌鹑。同时做鹌鹑蛋的深加工，把鹌鹑这只“金凤凰”做成豫北地区响当当的品牌产品。
