以前在农村的山野乡边，经常能看到一种椭圆形的野果，饥荒年代，老一辈人就靠它过活，填饱肚子。此果甜而多汁，种子是黑色的，通常一个枝头结三个果，生的时候通体翠绿，到了成熟的季节慢慢变黄，通常9月底就可采摘。
如今生活条件好了，农民依然没有忘记这种野果，经常上山找来吃。现在的水果为保产量，多打了农药。但这种野果一直是天生天养，无人种植，十分绿色健康。因为缺乏宣传力度，城里人大多不知道山里还有这种野果的存在，实际上它可比苹果、橘子这些常见水果营养多了。
因为形状的原因，村里人都管它叫牛卵坨，别名黄狗肾。它通体是宝，不但是清甜多汁的水果，还是一味药材，有中华肾果之称。牛卵坨的根能舒筋活络，皮能滋补肝肾，花几百元买补肾药，不如多吃几个水果，中华肾果却在大山里渐渐绝迹。
曾经有农村老太挑着扁担进城，大山里采集的牛卵黄10块钱一斤无人问津，看着长相奇怪的水果，城里人不知道怎么吃，也没心思问，两箩筐的牛卵坨，被老太挑着进城，又原木原样的挑回来。
就在人们任凭牛卵坨在野外自生自灭的时候，有些商人盯上了这种药食同源的野果，进山寻找发现已经难觅其踪，针对其丰富的营养价值和药用效果，于是开始投资种植，山里渐渐绝迹的牛卵黄在大棚里生长出来。
好东西远在深山无人知，不宣传怎么行。大棚里的牛卵坨经过各种渠道的宣传，它的营养价值也被更多人知晓，过去烂在深山里的野果如今顶着中华肾果的名号重出江湖，过去10块钱一斤没人买，现在50一斤城里人抢着要。
