相信任何一个农村孩子,都见过稻田,甚至还在里面挥洒过汗水,那里有我们儿时的记忆。一位农村男子,天才刚刚大亮,他们就来到自家稻田里,在水底摸来摸去。
很是奇怪,他们这样做,到底是在干什么?难道田里有宝贝吗?这样来来回回的摸,不怕影响稻的生长吗?
当农村男子从田里出来,拎着几条鲤鱼出来的时候,我们这才明白,他在田里摸来摸去是干什么?是为了摸稻花鱼。稻花鱼的营养价值极高,含蛋白质的量是普通鱼的三倍之多。
除此之外稻花鱼的味道鲜美,肉质嫩滑,尤其是煮汤喝,营养和美味并存。在农村,吃稻花鱼是家常便饭,这让城市人羡慕不已,在城市,要想吃上正宗的稻花鱼,是难上加难,即使市场上有售,大多也是假冒产品。
水稻里放养鲤鱼,鲤鱼可以帮助清除水稻里的虫害,而鲤鱼的粪便,可以为稻田提供充足的养分,是一举好几得的事情。儿时在农村生活,你见过稻田养鱼吗?吃过稻花鱼吗?是不是非常怀念!