2016年12月1日全国生猪均价16.63元/公斤，价格较昨日上涨0.04元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价16.95元/公斤，价格较昨日上涨0.02元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，8省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.07元/千克于18.14元/千克;全国最低价为新疆，较昨日持平于16.16元/千克。吉林、云南、新疆与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川8.6-8.9元/斤，河南8.1-8.3元/斤，江西8.2-8.4元/斤，广东8.1-8.3元/斤，湖南8.1-8.4元/斤，山东8.1-8.4元/斤，湖北8.3-8.5元/斤，河北8.2-8.5元/斤，北京8.1-8.5元/斤，辽宁8.3-8.6元/斤。
猪价持续上涨乏力 华中地区小幅回调，猪价距离17元/公斤仅一步之遥 要随时关注市场行情变化
今日全国瘦肉型猪出栏均价略上涨，各省生猪出栏价格表现出稳中伴涨的走势，但以小幅上涨为主。东北猪价小幅调整，黑龙江微跌，吉林、辽宁猪价小幅上涨;华北猪价稳中微涨，山西稳定，河北、天津小涨;华东稳中伴小涨，山东、上海稳定，福建、江苏、安徽猪价小幅上涨;华南、华中猪价基本稳定;西北猪价上涨，陕西涨0.2元/公斤;西南猪价稳定。今日全国生猪出栏均价最高在四川，均价17.6元/公斤，最低在河南，均价16.4元/公斤。
国内的生猪供应整体呈现略偏紧的局面，猪价小幅上扬。北方猪价以小幅上涨0.1元/公斤左右，南方猪价以稳为主。当前距离南方腊肉制作高峰期越来越近，养殖户压栏惜售心理较强，屠宰企业压价阻力较大，但终端的消费需求提振力度依旧不明显，猪市缺乏明显的利好提振，因此猪价并未有明显的提升，仍以小幅上涨的行情为主。短期终端消费回暖缓慢，预计猪价稳中窄幅调整为主。
当前的猪价距离17元/公斤仅有一步之遥，即将接近我们预期的猪价高点8.5-9元/斤，在春节前的这波猪价走势中，我们预计8.5元/斤便已达预期，9元/斤已是阶段性反弹的天花板，建议只要猪价达到8.5元/斤就要随时关注市场变化，不可赌行情，在高点区域要分散出栏，避免集中出栏。
今日猪价整体涨幅甚微，辽宁、黑龙江涨幅相对较好，而华中地区及华东局部地区因需求不佳，而收购相对顺畅，且与周边地区猪价价差不大，调运积极性并不高，猪价小幅下调。目前，市场仔猪供应增加，且仔猪价格持续下调，但在经历了生猪价格的大起大落后，养殖户补栏基本上较为理性。
