“我院最新研发的辣椒新品种大牛角椒，已经接到南方客商预订。”黑龙江省农科院负责辣椒品种研发的研究员告诉记者，我省作为全国辣椒主产区之一，鲜椒产量高，品质好，这两年该院疏通了“北菜南运”通道，“龙椒”成了香饽饽，多个品种的辣椒已销往北京、上海、天津和广州等地，此外彩椒和小辣椒还实现了对俄、韩出口。
近几年，我省辣椒种植面积在40万至50万亩之间，年产量达80至150万吨，品种比较丰富，包括甜椒、彩椒、尖椒等20余品种。主要种植分布区有佳木斯、齐齐哈尔、牡丹江和哈尔滨等地区，其中哈市主要辣椒产区分布在阿城、双城等地。
据省农科院园艺分院尖椒育种室张主任介绍，夏季时段，南方市场对辣椒的需求量缺口很大。近年，研究员们先后到全国考察，了解南方市场需求，研发了多个新品种辣椒，其中，“龙椒13号”作为新品种厚皮甜椒在南方很受欢迎，“龙椒11号”实现对俄出口，“龙椒15号”作为加工椒品种，已成功出口韩国。
张主任告诉记者，目前辣椒外运已成为我省辣椒市场的销路主流，每年有20万亩菜用椒和8万亩加工椒外运，超过省内总种植面积一半。若以菜用椒每亩产量5吨、加工椒每亩产量2吨计算，每年外运辣椒可达10亿元左右。张主任表示，该院刚研发成功的大牛角椒新品种或将被命名为“龙椒16”，明年3月将播种1000亩左右，目前已接到南方预订。
