“我们的猪现在是住楼房、睡高床、洗淋浴、吃食堂，这种科学养猪的方式不仅能保证品质优、口味棒，还节约人力成本。我们的养猪场现在只有35个员工，但是每个人一年能养3000多头猪，整个场年出栏商品猪约10万头。”近日在重庆市荣昌区日泉种养循环基地，负责人黄佑谊向出席第七届中国畜牧科技论坛的代表介绍。
“二师兄”的优越待遇、10万多头的出栏量，令人惊叹重庆荣昌畜牧科技的实力！如同新闻所言，“二师兄”的待遇，“都快赶上皇上了呢”——住楼房、睡高床、洗淋浴、吃食堂，当然，肉质也好，更令人惊讶的，却是超级少的“服务员”，35名员工，年出栏约10万头猪，即每人一年养三千多头，真是令人惊叹。这些，都是科技创新的结果！
不妨看看“二师兄”科学、环保养殖中的科技细节。“二师兄”所睡的高位发酵床分上下两层，猪睡上面这层，排泄物都会通过缝隙漏下去，这样猪就能保持干净，没有异味；整个养猪场采用自动喂料、自动清粪、自动消毒、自动控温的模式，能最大限度地节省人力成本；“二师兄”的粪便也是宝，粪污经过干湿分离后，加工成为有机肥，液体部分产生的沼气用于发电，沼液通过管网灌溉应季蔬菜水果及其他经济作物。对于“二师兄”粪便，采用粪污综合治理模式，成功变废为宝，实现了粪污无害化处理，折射出地方禽畜养殖的水准和科技的风力。
“二师兄”的“皇帝待遇”背后，带来的是良性养殖生态，以及优厚的回报，如天兆猪业余军说：“2012年，天兆首次提出涵盖动保、生产、育种、营养、管理、工程等服务的‘6S超级服务’理念，致力于打造中国一流的‘养猪系统专家工程’，推动天兆猪业的持续发展。目前，猪场常年可存栏基础母猪1200头，年提供7500头优质纯种猪，以及1.75万头商品仔猪。”
“二师兄”的科学、环保养殖背后，是重庆荣昌的给力科技创新。荣昌联合重庆市畜科院、西南大学荣昌校区等科研院所，建立科研创新平台32个，集聚畜牧科研专业人才2000余人，获得国家、省（部）级科技成果奖240余项，其中“荣昌猪品种资源保护与开发利用”课题荣获国家科技进步二等奖。而这些功在当代、利在千秋的科技投入、科技环境的营造，都将助力重庆荣昌畜牧科技硅谷的打造，推动重庆的“调结构、转方式”，推动优化升级。作为“国家现代畜牧业示范核心区”的荣昌，是科技创新助力优化升级样板，“二师兄”就是见证。
