进入11月后,加州鲈迎来了真正的出鱼高峰,商品鱼的价格呈现下行趋势。截至11月15日,广东顺德、南海地区6两/尾以上规格的加州鲈为10元/斤,8两/尾以上规格的加州鲈新鱼为10.5元/斤,加州鲈新鱼价格相比上个月下降了2.5-3元/斤。浙江湖州地区8两/尾以上规格的加州鲈约10.5元/斤,但大多数鱼中按照统货9.5元/斤的价格来收鱼,许多养殖户仍然是等待心理价位中。
业内人士称,每年年底由于各种淡水鱼都会上市,鲈鱼的价格受到冲击都会持续走低,往后一个多月由于出鱼量的增加,预计加州鲈的价格将持续走低。