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种植业前景

今年蔬菜价格行情预测:蔬菜价格遇上"涨价潮",专家称9月下旬或回落

时间:2016-12-11 14:33:36   作者:兔子养殖网   来源:www.tuziyangzhi.com   阅读:37   评论:0
内容摘要: 随着双节临近,农产品市场又迎来销售旺季,受今年天气影响,部分省市价格上涨的蔬菜还没来得及降温,就又遇上了"涨价潮",引得市民直呼"狼又来了"。 蔬菜这只"狼"的出现,真的只是双节临近而产生的暂时效应吗?蔬菜高价的行情,还会持续多长时间呢? 近日,记者走访各地...
今年蔬菜价格行情预测
随着双节临近,农产品市场又迎来销售旺季,受今年天气影响,部分省市价格上涨的蔬菜还没来得及降温,就又遇上了"涨价潮",引得市民直呼"狼又来了"。
蔬菜这只"狼"的出现,真的只是双节临近而产生的暂时效应吗?蔬菜高价的行情,还会持续多长时间呢?
近日,记者走访各地市场发现,河南、山东等地的蔬菜市场,鸡蛋、蔬菜、食用油等市民日常食材的价格都出现不同程度的上涨,尤其是蔬菜价格,上涨的品种和幅度都较多。这让市民直呼"狼又快来了"。正在南环菜市场买菜的何女士:
何女士:去年年底和今年第一季度的时候像鸡蛋、青菜、油这些都涨了一半了,好不容易有所回落,又碰上个大洪水,菜价又上来了,这还没咋落呢,又到这中秋、国庆了,菜价又上来了,青菜、鸡蛋都又涨了快一块钱了,这天天见涨,落的少。
正如和女士所说,从前天开始,部分省市的蔬菜价格整体平均上涨了近20%,河南、山东监测的17种常见蔬菜价格中有12个品种与上月相比呈现不同程度的上涨,幅度较大的有茄子、西红柿、黄瓜、菠菜、大白菜等。新乡市南环菜市场负责人张主任:
张主任:西红柿上涨是季节性的变化,前一段的2.5元左右,现在是3.18元。季节性变了,再加上过节,多少带点因素。
新乡北环牧绿蔬菜批发市场办公室主任尚德华预计,随着节日到来以及天气转凉,蔬菜、鸡蛋的价格在国庆节前都会继续走强。
尚德华:从这几年情况来看,一般双节前,鸡蛋,青菜,都要涨30%到40%,再加上天气、季节变化,估计最近几天价格还是要涨。
那么,中秋节和国庆节真有如此大的威力,让蔬菜价格上涨如此之多吗?对此,卓创分析师贺坦给出了否定的答案,他认为,最近蔬菜价格再次上涨,主要是由四个方面导致的,节日效应只是微乎其微的一部分。
贺坦:价格上涨主要有四个方面原因:第一,河北、山东蔬菜处于换茬期,秋菜10月份才大量上市,导致供应出现青黄不接,同时8、9月份河北地区极端天气频繁,对蔬菜供应有一定影响;第二,9月份为开学季,多数市场为这段销售高峰期积极备货,需求方面有所转好;第三,天气转凉,蔬菜耐储性增加,腐烂减少,种植户不再急于卖货,而蔬菜采摘后的销售时间延长,批发市场商贩销售更从容,也是价格上涨的一个原因。第四,7-8月份南方经历了洪涝灾害,南方蔬菜生产受到明显影响,对北方蔬菜的依赖程度增加。
分析师贺坦预计,随着大量南方补种蔬菜持续上市,蔬菜市场青黄不接的现象将有所缓解,预计9月下旬,蔬菜的价格就会逐渐回落,因此,蔬菜销售商千万不要对中秋节和国庆节的效应报太大期待。
贺坦:此轮蔬菜涨价自8月中下旬开始,基本在9月初结束,进入9月后像西红柿、黄瓜的价格已经开始回落;9月中下旬北方秋菜上市量及上市品种的增加,而且南方在7-8月份补种的蔬菜将陆续上市,蔬菜供应紧张的问题将得到很大程度上的缓解,蔬菜价格将逐渐回落。


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