12月11日上午,在宁阳县伏山镇曹庄村蔬菜基地里,农户正在紧张地采收白菜。干净的白菜被外地运销车辆以每斤0.4元的价格收购,每亩白菜能收入5000多元。
菜农郝新喜告诉记者,以往白菜都是小雪节气收,他从去年开始,白菜晚收半个多月,到大雪节气过后再采收。为防止白菜受冻,他用塑料膜将白菜覆盖起来,再浇上一遍防冻水,这样白菜不仅不怕冻,还能正常生长。每年白菜刚收获时,价格比较低,而天气寒冷时价格就上来了。据了解,小雪时节的白菜是每斤0.2元,而现在的白菜是每斤0.4元,白菜晚收半个月,价格却翻了一番。