俗话说“一业兴，百业旺”。长顺县鼓扬镇格道村这个昔日人均农业收入不足1000元的穷山村，去年一跃突破8000元。“村民就是靠养殖绿壳蛋鸡富了起来！”村支书李敏说，该村是全县最大的绿壳蛋鸡专业养殖村，目前已形成养殖、加工、销售为一体的产业链。
格道村只是长顺县演绎现实版鸡与蛋“创富神话”的一个缩影。目前全县绿壳蛋鸡存栏400万羽，年产蛋1.5亿枚，实现产值3.5亿元，覆盖贫困农户8530余户，累计带动3200余户11000余人脱贫，人均增收800余元，成为基础好、见效快的富民支柱产业之一。
绿壳蛋鸡不仅成就了长顺大产业，还“孵”出了富民“多黄蛋”：“孵”出200余家与鸡养殖和产品销售相关的养殖大户和加工企业，“孵”出200余支农产品专业营销队伍，“孵”出80多运输和配送队伍，绿壳蛋鸡畅销贵阳、重庆、广州、深圳等地市场。
“专业营销服务队、农民专业合作社、农产品经纪人、零售批发商……这几年专营鸡和蛋的经销商和销售渠道很多，不少经销商还跟我们村里搞定单收购，而且村里面还开设有农村电商店，鸡和蛋根本不愁销路。”李敏说。
为加快推动产业发展，该县大力扶持成立绿壳蛋鸡养殖专业合作社40余家，让养殖户们抱团闯市场。建立绿壳鸡蛋“电子身份证”、全程视频监控体系和电子商务平台，从生产、认证、销售、物流等环节，搭建起绿壳鸡蛋质量“数字化”管理体系，扩大绿壳鸡蛋的销售量，推动产业发展壮大。
不仅销路不愁，长顺绿壳鸡蛋还以其营养丰富、口感独特等优势倍受市场欢迎。到长顺旅游，品尝一下当地绿壳鸡蛋已成游客的固定节目。“长顺绿壳鸡蛋是国家认定的地方品种，获国家地理保护标识和原产地保护认证，被称为‘鸡蛋中的人参’，这是我们的最大的卖点。”李敏说。
据了解，目前不少农家客栈和旅游景点纷纷推出绿壳鸡蛋面、蒸鸡蛋羹、辣子鸡等特色菜肴，一时间成为其主打菜之一。据不完全统计，仅此每年消耗绿壳蛋鸡10万余羽、绿壳鸡蛋800余万枚，促进了绿壳蛋鸡产业快速健康发展。 随着绿壳蛋鸡产业发展壮大，长顺又吸引了广东天农食品有限公司落户，建成绿壳蛋鸡扶贫产业园，可实现年出栏绿壳蛋鸡3000万羽，销售鸡蛋18亿枚，生产饲料70万吨，有机肥2万吨，年产值约60亿元，带动1.57万贫困人口脱贫致富，常年直接解决劳动就业1000余人。
近年来，长顺通过建设绿壳蛋鸡产业示范园区、引进龙头企业、发展家庭农场、促进土地流转等方式，促进绿壳蛋鸡产业向规模化、产业化、标准化方向发展。预计到今年底，全县可增加发展绿壳蛋鸡200万羽，覆盖贫困农户1万余户，带动1000户3580人口脱贫。
