2016年7月2日，地处武陵山系七曜山脉的重庆市丰都县武平镇雪玉山，一群牛儿在草坪上悠闲地吃草。蓝天白云下，一幅田园牧歌式的画图让人赏心悦目。
近年来，丰都县立足“生态涵养发展区和国家农产品主产县”功能定位，大念“牛字经”，培育“牛经济”， 根据全县不同地区资源状况和环境承载力，科学规划畜禽养殖适养区，大力推行“家庭牧场”肉牛养殖方式，形成了集牧草种植、生态养殖、精深加工、市场营销、科技研发等于一体的肉牛养殖产业链。2015年，该县年出栏肉牛30万头，产值40亿元，已经成为国家现代畜牧业肉牛养殖核心区 、国家节粮型肉牛养殖基地、国家肉牛出口安全示范区及国家科技富民强县示范县。