台湾泥鳅具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、体肥多肉、生长快、病害少、好捕捞等特点，市场前景广阔。为做好台湾泥鳅养殖这篇文章，打好特色渔业养殖这张牌，丘北县渔业站结合发展实际，积极引导养殖户开展台湾泥鳅试验养殖，并于4月初引进100万尾优质台湾泥鳅苗种进行养殖，同时做好相关技术指导工作。目前，在我站技术人员的认真指导下，经过2个月的精心饲养，首批台湾泥鳅已经达到出塘规格，预计单产超过1吨。丘北县大力发展台湾泥鳅养殖，旨在通过开展特色渔业养殖，为广大渔业养殖户提供一条快速致富的有效途径，同时满足消费者对优质、健康特色水产品的迫切需求。
