呼伦贝尔以“打造绿色农畜产品生产加工输出基地”为目标，积极推动规模化、产业化、标准化、生态化的现代化畜牧业发展，促进农牧区畜牧业转型升级。
呼伦贝尔市以规模养殖场建设为抓手，通过举办奶牛标准化规模养殖技术培训班，引导现有养殖小区业主和养殖户因地制宜推进适度规模经营。该市以呼伦贝尔禾牧阳光公司和呼伦贝尔肉业集团为龙头，积极发展肉牛养殖基地；以专业培育种猪的大型集约化原种猪繁育企业呼伦贝尔天佐牧业有限公司、东北养猪联盟为龙头，积极发展生猪基地；以呼伦贝尔农垦集团为龙头，强化奶牛标准化养殖，扶持巴彦农场种羊园等肉羊养殖基地，打造了一批养殖上规模、管理上水平、产品上档次的优质畜禽养殖基地，发挥“龙头”企业的引领作用。
目前，呼伦贝尔市生猪、奶牛、肉牛、肉羊等规模养殖场分别达到843个、181个、2202个和1.35万个，规模化比重分别达到63.1%、50%、36.6%和72%。
在现代畜牧业发展过程中，呼伦贝尔市以科技服务体系为支撑，推广畜牧业适用增产技术，提高科学饲养管理水平，推动现代畜牧业向着标准化轨道发展。
目前，呼伦贝尔市已建成71个肉羊扩繁场，全市牛、羊、生猪等主要畜种良种及改良种比例均超过90%以上，先后培育出以三河牛、三河马、呼伦贝尔羊为代表的一批家畜新品种。
呼伦贝尔市积极打造“呼伦贝尔牛肉”和“呼伦贝尔羊肉”品牌。销售收入500万元以上的肉牛加工企业去年达5家，加工能力25万头。加上其他小型肉牛加工企业及出栏后外地加工的肉牛，全市牛肉产量达9.8万吨。规模以上肉羊加工企业30家，加工能力1062万只。加上其他小型加工企业以及出栏后外地加工的肉羊，全市羊肉产量达11万吨。目前，呼伦贝尔牛羊肉已在全国建成40多个销售网络，“呼伦贝尔牛肉”系列产品仅在广东销售额就达3.6亿元；“呼伦贝尔羊肉”已成为北京东来顺餐饮原料来源地和一些著名餐饮企业的供货商。
呼伦贝尔市不断加大生态建设与资源保护力度，草原生态保护建设成效走在全区前列。自2011年起实施草原生态补奖机制以来，全市每年投入资金5亿元以上，总规模达1.04亿亩。草原建设总规模连续5年保持在400万亩以上，累计达2210万亩。该市加快人工草地建设，目前已建立杂花苜蓿种子田8000亩，每年可产原种10万公斤。
