中央农村工作会议于12月20日在京闭幕。会议提出要把2017年确定为“供给侧结构性改革的深化之年”。
中央农村工作会议作为党中央、国务院对中央农村的最高工作会议，对次年的农业经济发展具有“定星盘”与“指南针”的意义，次年的中央1号文件正是中央农村工作会议精神以文件的形式贯彻执行的纲领。
相比于2016年中央农村工作会议提出的“着力加强”农业供给侧改革，这次特别强调“深入推进”，这里释放的信号已很明显。
供给侧改革将会如何“深入推进”？会对畜牧行业产生哪些影响呢？
首要任务是调整农业结构
中央农村工作会议指出，推进农业供给侧结构性改革，首先要把农业结构调好调顺调优。
据了解，农业部确定，2017年农业结构调整要有新突破：继续调减玉米1000万亩，累计调减总量争取达到4000万亩；扩大玉米大豆轮作试点，扩大青贮玉米、苜蓿等优质饲草料种植面积；大力稳生猪、兴奶业，推进渔业减量增收和资源养护，逐步减少近海养殖，规划和发展“海洋牧场”，大力发展区域优势特色农产品。
农业供给侧结构性改革进一步发力，不再单纯在数量上做加减法，而是从产业和体制上为现代农业发展注入新动能。在畜牧领域，从国家近日发布的多个文件中可见端倪。
今年4月农业部印发《全国生猪生产发展规划（2016－2020年）》中提出，未来生猪生产保持稳定略增，但规模比重需要稳步提高，规模户成为养殖主体，规模企业屠宰量占比不断提升，生猪出栏率、母猪生产效率、劳动生产率持续提供，产业国际竞争力明显增强，养殖废弃物综合利用率大幅提供，生产与环境协同发展。因此《规划》科学地进行了全国生猪大布局。
无独有偶，今年10月，《全国饲料工业“十三五”发展规划》也是从“量”过渡到“质”的发展，提出饲料产量稳中有增，质量稳定向好，利用效率稳步提高，安全高效环保产品快速推广，饲料企业综合素质明显提高，国际竞争力明显增强。通过 5年努力，饲料工业基本实现由大到强的转变，为养殖业提质增效促环保提供坚实的物质基础。
在效率上，猪生长育肥阶段饲料转化率平均达到 2.7：1，商品白羽肉鸡饲料转化率达到1.6：1，蛋鸡产蛋阶段饲料转化率达2.0：1，淡水鱼饵料系数达到1.5：1，海水及肉食性鱼饵料系数达到1.2：1。此外，在产业集中度上，要求年产100万吨以上的饲料企业集团达到 40个，产量占全国总产量达到60% 以上。
在水产养殖方面，我国以总量占世界6%的水资源，承载了世界70%的水产养殖业产量。今年5月《农业部关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见》中明确，“十三五”期间持续推进“两减两提三转”，大力推进渔业供给侧结构性改革，以健康养殖、合理捕捞、保护资源、做强产业为方向，转变养殖发展方式，压减低效、高污染产能，大力发展标准化健康养殖；优化捕捞空间布局，调减内陆和近海，开拓外海，发展远洋。
可以说，2017年，农业供给侧结构性改革在畜牧及水产养殖业中正得到充分体现和实施。
绿色发展是基本要求
绿色发展是农业供给侧结构性改革的基本要求。中央农村工作会议提出，“把该退的坚决退下来，把超载的果断减下来，把该治理的切实治理到位”。
自2014年1月1日，国家施行第一部专门针对畜禽养殖污染防治的法规性文件---《畜禽规模养殖污染防治条例》起，几乎每一条关于环保的条文中都会涉及到畜禽养殖。
2015年4月国务院发布的“水十条”，2016年5月国务院发布的“土十条”及近期国务院印发的《"十三五"生态环境保护规划》依次强调，合理确定畜禽养殖布局和规模，强化畜禽养殖污染防治，科学划定畜禽养殖禁养区，依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场（小区）和养殖专业户。
国务院决定于2017年开展第二次全国污染源普查。其中从2016年第四季度至2017年底为普查前期准备阶段，是摸底，也是治理的前提。可以预见，在普查工作结束后，将会加大对畜牧污染的治理力度。
近日，财政部、农业部联合印发了《建立以绿色生态为导向的农业补贴制度改革方案》，要求提高农业补贴政策的精准性、指向性和实效性，促进农业可持续发展。方案提出，建立以绿色生态为导向的农业补贴制度要结合农业供给侧结构性改革，注重发挥市场形成价格作用，充分利用国内国际两个市场和两种资源（此处有深意）
