今年,新疆昭苏县喀拉苏乡塔斯阿尔纳村扶贫攻坚“第一书记”与工作组住村以来,针对农民增收渠道单一,积极寻找新的增长点,转变思路,引导农民从事适合当地发展的优势产业。
昭苏县气候冷凉湿润,夏季温度一般在20—25摄氏度,天山红头草菇生长适宜温度在23摄氏度左右。天山红头草菇生产主要使用的材料为菌种、麦草和锯末等,昭苏县是春小麦主产区,麦草丰富,可就地取材,也可减少因麦田秸秆焚烧造成的面源污染,变废为宝。这样,昭苏县可以生产春、秋两季天山红头草菇,填补州直春、秋两季种植天山红头草菇的空白。
今年,住塔斯阿尔纳村工作组和扶贫攻坚“第一书记”在村里分点试种了2.44亩天山红头草菇,现均已成功出菇,并向县上的农家乐、餐厅、单位集体食堂以鲜菇、干菇两种方式销售,实现了阶段效益。
4月,村民谢泉飞种植了240平方米的天山红头草菇,投资2330元,7月出菇600公斤,平均以每公斤15元销售,实现销售额9000元。根据天山红头草菇生长特性,出菇期可持续到9月,估计出菇600公斤左右,两项合计预计可实现销售额18000元。
目前,昭苏县春、秋两季种植的天山红头草菇主要供应周边县市。由于昭苏县天山红头草菇品质好、色泽优,可成为当地向外发展的主打产品、农民增收的主导产业之一。
下一步,塔斯阿尔纳村计划采取“农户+合作社”的形式,通过成立天山红头草菇合作社,将农户种植的红头草菇统一收购、统一销售,形成产销一条龙,将天山红头草菇种植形成产业化,从而带动当地村民增收致富。