站在种植基地的那一片绿色的田野上，绿油油的荞头田随风起伏，那成片宽阔的田地是2014年樟树市荞头种植基地扩建项目，由樟树市供销社领办的众望蔬菜专业合作社承建，建设期为2016年12月到12月。项目实际完成共投资191.1万元，其中中央财政扶助资金60万元、地方财政配套资金24万元。
据悉，樟树市众望蔬菜专业合作社新建标准示范基地500亩，新建荞头腌制池50个及相关配套设备设施，项目建成后，经济效益明显。2015年新增荞头产品产量1300吨，年新增销售收入达350万元，年新增利润约55万元。预计2016年新增荞头产品产量1500吨，年新增销售收入达400万元，年新增利润约65万元。预计将直接带动农户360户，每户农民实现新增收入6500元;间接带动农户800户，每户农民实现年新增收入4500元。
