本周猪价整体呈现震荡小幅调整的态势,周初猪价涨跌反弹,但是随着冬至过后提振效应失去,屠宰量出现下滑,猪价再次表现出下滑的态势。而且现在北方杀年猪行情尚未开启,南方部分地区腊肉制作需求回落,加之冬至前后市场出栏量开始增加,屠宰企业压价意愿增强。
但供应基本面趋紧,加之受天气影响,部分地区生猪出栏及调运受阻,而且元旦临近,加之元旦临近,市场鲜销需求增加,屠宰企业压价力度不敢天大,供需博弈,猪价震荡调整。但是业内认为后市供需博弈将愈加激烈,因为供需均迎来高峰,利好和利空对峙,尽管猪价上涨的态势不变,但是猪价上涨空间也将越来越小,震荡前行的走势将更加明显,建议养殖户逢高分批出栏生猪。