5月中旬以来,江西新余生猪价格结束了长达一年的持续上涨势头,转而掉头向下,端午节后,生猪价格加快下跌步伐,6月15日,快速跌破20.0元/公斤,之后短暂反弹至20.4元/公斤,随即又回落至19.6元/公斤,6月22日,生猪价格再次下跌,7月初暂时持稳于18.8元/公斤,已从今年价格高点21.4元/公斤累计回落12.1%。
然而,与生猪价格持续下跌相反,近2个月多月来,生猪养殖的主要原料玉米价格上涨至2.2元/公斤,豆粕价格更是上涨至3.5元/公斤,分别上涨12.2%、16.7%。由于生猪价格的较快下跌和养殖原料的快速上涨,导致猪粮比下降至8.5:1,相比5月中旬高点已下降22.0%,养殖利润下降近400元/头。
据养殖户反映:由于近1年来生猪价格持续走高,饲料价格持续下跌,部分非自繁自养的养殖户看到商机,纷纷压栏惜售,一旦生猪价格下跌,养殖成本上升又急于抛售,导致市场猪源供应偏多,生猪价格快速回落;此外,近期中央和部分省市向市场投放储备猪肉以控制猪肉价格非理性上涨,以及夏季民众对猪肉消费减少等多重因素共同造成生猪价格较快回落。