记者昨天从滨海新区农业局获悉，滨海新区北塘街道引进罗氏沼虾与传统南美白对虾进行套养试验，在减少成本投入的同时，提高了产出和收益。今年中秋前后，市民有望品尝到这种虾。
滨海新区泽瀚水产养殖专业合作社负责人董万刚已经养了6年南美白对虾，起初收益很高，后来受到病害等影响，导致成活率降低，利润微薄。今年年初，他在北塘街道大力支持下，引进新品种罗氏沼虾与南美白对虾进行套养试验，并取得成功。
“这一批是五月份投下的虾苗，预计亩产四五百斤，中秋节前后就能投放市场了。”董万刚告诉记者。罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产于东南亚，是目前世界上养殖量最大的三大虾种之一，但目前华北市场没有养殖。罗氏沼虾肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，除具有一般淡水虾类的风味之外，还有着蟹黄的特殊鲜美之味，深受广大消费者的欢迎。
“这次罗氏沼虾试验养殖成功，标志着这个品种已经适应本地的养殖环境，具有广泛的推广价值。”滨海新区农委相关人员介绍，罗氏沼虾的引进，对优化工厂化养殖品种，促进滨海新区养殖业健康持续发展具有重要作用。
