又到了鲜食甘薯的采收期，10月24日，在昌黎县马铁庄村村外的农田里，到处都可以看到村民们忙碌的身影。“今年我栽了2亩半地的甘薯，收成不错，能产1.2万斤左右。现在价钱每斤1.2元左右，而且根本不愁卖。” 村民刘宝环高兴地说。
据了解，马铁庄村一直以草莓种植业为主导产业，全村3000亩耕地，一半普遍种植大棚草莓。但是该村也有着比较悠久的鲜食甘薯种植历史。随着近几年鲜食甘薯种植面积不断增加，村民们又找到了一条种植鲜食甘薯的增收新路。而这些得益于位于该村村民马昌发展的优质红薯繁育基地的不断发展壮大。
马昌不但自己承包土地大面积种植甘薯，而且他通过繁育脱毒种苗，供应给本村村民，同时对成品甘薯负责回收及销售。优质沙地培育的甘薯经过蒸、烤之后，干香、面甜，再加上甘薯本身营养丰富，因而深受市场的欢迎。据马昌介绍，马铁庄村种植的甘薯，不仅供应唐秦境内的部分大超市，还外销东北等地。种植一亩甘薯大约可产三到四千斤鲜食甘薯，且因为当地甘薯质量高、口感好的原因，价钱每斤比一般的红薯高2到3毛钱，且供不应求。
此外，为了提高收入，马昌还动起了市场错季供应的主意。为此，繁育基地兴建了两座保鲜窖，当地村民都可以将自家的甘薯存放进保鲜窖，来获得更大的经济效益。“我们甘薯窖能将甘薯保存到来年的八九月份，而且甘薯窖的温度、湿度恒定，不仅保证红薯的品质，价钱也能翻一倍，达到三四块钱。”马昌介绍说。
据了解，目前，该繁育基地已经发展成集新品种繁育、推广、回收于一体的大型红薯开发中心，现有各类红薯品种20余个。经过繁育基地不断的试验示范，将高产抗病性好而且适宜当地种植的甘薯品种推荐给当地百姓，使得越来愈多的当地百姓通过种植鲜食甘薯。
为了帮助村民获得更大的经济效益，村“两委”也在积极行动起来。村主任马海燕介绍，由于最近几年甘薯的效益越来越好，村两委除了鼓励引导村们种植甘薯外，目前正在积极为马铁庄甘薯注册商标。“我们争取让马铁庄的甘薯成为我们村除草莓之外的第二富民产业。” 马海燕自信满满地说
